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自主创业出奇招,财色双收有妙方


  江富龙大学毕业后,选准项目自主创业,依靠自己的聪明才智,出奇制胜,创造出令许许多多同龄人为之羡慕的财富业绩。

  江富龙是一位80后青年,是陕北人。几年前,他大学毕业之时,像其他千千万万大学毕业生一样,面临人生的十字路口。摆在眼前无非两条路,一是找工作就业;二是自找门路创业。江富龙坚信一条,要成功,就得走一条不同寻常的路。别人热衷找工作,我就另辟途径自主创业,天高任鸟飞!
   

         就读大学时,江富龙学的专业是食品卫生与健康。他从小就对食品有着浓厚的兴趣,因为爱好所在,学习起来如鱼得水,每门功课都很优秀。但是,江富龙并不满足于学业的成绩,因为他知道,虽说书中自有黄金屋,但毕竟要用知识去实践、去行动,才能获得成功。

  江富龙打定主意自主创业后,等大学一毕业,他便从亲戚朋友那里,东拼西凑一共借了几万块钱,作为创业的启动资金。虽然创业资金俱备了,但创业项目却一时还没有找好。一个多月都无结果后,他决定南下广州,到这个著名的商业大都市去开发思路,寻找商机。

江富龙带着创业梦想,在广州着重走访了货物批发市场,了解产品的行情,看看能否拿回老家经销;另一方面,他穿街走巷的考察,希望从中获得某种启发。在素有“食在广州”的这个南国都市,他惊奇的发现,一家家富有特色的美食店可谓星罗密布,食客如云,人财两旺!江富龙通过细心观察,他注意到,尤其一些风味美食,像河粉、肠粉、米粉、凉皮等,更是人气超旺,几乎早中晚都有大量食客光顾!江富龙从中得到莫大启迪。

  我们陕西的凉皮名扬四海,广西的桂林米粉天下叫绝。这两种小吃,可谓名满天下,无论南北,都深受欢迎。所见所闻,所思所想,江富龙的心里豁然开朗起来,他仿佛看到一条金光大道就在自己眼前。有人说,“一流的人创造机遇,二流的人等待机遇。”看来此话一点不假,自己此次南下寻找创造机会,就开阔了眼界,获得了启示。

  江富龙立马行动,着手查找凉皮和米粉的生产设备和制作工艺。作为一名大学毕业生,他自然而然地想到运用互联网查寻是最快捷、最便利的方式。对于食品专业毕业的江富龙来说,具有很强的判断能力,在海量的信息面前,觉得这些食品加工机械都是创业、创富的最佳设备,不禁油然产生多购几种设备的冲动,但转念一想,自己还处于初次创业阶段,还是要量力而行,继而专注于了解凉皮机和米粉机的性能特点。通过了解,他心里想,这些设备可真是一本万利啊,自己原本还担心产品仅一两种,过于单一,这下好了,一种设备即能生产出系列常见食品,而且是市场热销的美食!

  江富龙带着崭新的设备,带着全新的创业梦想,满怀希望地回到家乡。他通过反复推敲,决定开办一个小型的、前店后厂式的食品加工厂。开业前夕,江富龙有别于常人的大脑又急速运转起来。他认为,凉皮在当地已形成相对成熟的产销市场,而米粉市场虽然竞争没有那么激烈,但需求量相对较小。不论如何,对于新入行者来说,关键问题都在于市场营销,而这一点往往就是成败的关键。营销,怎样营销?特别是对于资金短缺的创业者来说,怎样低成本营销?江富龙为突破这个难题,可谓绞尽脑汁。

  一天晚饭后,他像往常一样打开电视机,正巧此时正在播放一个知名食品企业的广告,在电视画面上,女明星品味食品而陶醉的镜头,深深烙刻在他的脑海里。他突然灵光一闪,对,美食加美女,绝佳的营销效果!我虽然不能像大企业一样请明星,但我可以想办法出奇招,吸引眼球,扩大传播影响力!于是,江富龙思前想后,终于想到一个与众不同的广告策略。他的宣传招术就是,打一则招聘“美女厨师”的广告!几天以后,要求相貌出众,未婚,身高1.6米以上,有两年以上从业经验的大红招聘海报,醒目地张贴在门店的墙壁上。与此同时,江富龙一方面花几百元将该则招聘广告刊登在当地的报纸上,一方面印刷了一千多份传单,广泛派发。招聘启事一经传播,在当地小城一下炸开了锅!人们牢牢记住了江富龙的美食坊,大家对他要聘请的“美女厨师”十分期待,都想一看究竟。

  开业那天,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣。吸引了众多好奇人的围观,很多人都是冲着他的“美女厨师”而去的。说来也巧,江富龙还真找到了一位长相清秀,从小跟随当厨师的父亲学习厨艺的赵姓姑娘。江富龙胸有成竹,当大伙的面,让请来的小赵姑娘给大家现场烹饪凉皮和米粉,并免费请大家品尝。俗话说,红袖添香,更何况凉皮和米粉本来就是令人垂涎的美食呢?江富龙美食加美女的妙招,赢得了满堂的喝彩!

  一计功成,江富龙实现了开门红,生意刚一开业,就兴旺起来。当地的酒楼饮食店、学校机关食堂、食品批发市场等都陆续来订购他的产品。江富龙一招鲜,吃遍天,他看在眼里,喜在心头。江富龙当然没有忘记小赵姑娘的出色表现,不出半年,就给小赵姑娘加了两次薪。小赵原本是来试探的,想不到无心插柳柳成荫,找到一份比很多白领薪水还高的工作,也就心满意足了。

  两年时间过后,江富龙的美食坊远近闻名,生意兴隆。当年那个“美女厨师”也嫁给了这个聪明能干的小伙子。江富龙的大学同学们,对他戏言说:你小子真高明,靠奇招功成名就,财色双收啊!玩笑归玩笑,江富龙正着手攀登更高的财富山峰呢!

 

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