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多功能米粉机与传统米粉机相比具有的优势
1)时间短、10秒钟挤压自熟成米粉,减少加工过程中二次污染,营养破坏率低; 2)无须辅助配套设备,节约场地设备、人工投资成本。 3)一机多用:用不同的原料更换不同的模具和原料,可生产各种地方的米粉、粉丝、河粉、冷面、年糕、糍粑、桂林米粉、云南米线等不同的产品。 4)比传统的米粉机,使用寿命更长,使用年限可达10年以上,坚固耐用。 5)出粉率高:1公斤大米或原料可生产2.5-2.8公斤米粉或成品,也可以1公斤大米或生产成0.95公斤干米粉或干成品。
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